Aya seueur jinis mesin thawing daging di pasar ayeuna, kumaha milih mesin thawing anu cocog pikeun produk anjeun nyalira, kami bakal nganalisis éta.
Mandi cai mesin thawing nyaéta parabot thawing paling umum, éta utamana cocog pikeun potongan leutik daging babi, daging sapi, kadaharan ti laut, produk hayam, jsb Produk thawed bisa diolah pikeun ngolah jero atawa dina pangan piaraan.Ieu utamana cocog pikeun produk daging pabrik processing jero.Di handapeun alat aya generator gelembung, produk nu bisa gulung luhur jeung ka handap di jero alat, mesin tipe ieu boga waktu thawing pondok tur thawing gancang.Aya dua metode pemanasan mesin thawing: pemanasan uap sareng pemanasan listrik.Pipa pemanasan listrik atanapi pipa uap tiasa dipasang di handapeun alat pikeun ngamanaskeun cai anu ngalebur, atanapi dianggo salaku tanki bantu di luar alat.Pipa pemanasan tiasa dipasang dina tank bantu, dihubungkeun sareng cai panas teras didaur ulang kana tanki thawing alat pikeun nyaluyukeun suhu cai pikeun ngalebur.Dina prosés thawing, suhu mesin thawing teu kudu luhur teuing, umumna ngeunaan 17-20 derajat, suhu luhur gampang ngancurkeun kulit produk atawa nyieun produk hideung, sahingga mangaruhan kualitas produk.
jenis sejen tina mesin thawing nyaéta suhu lemah sareng kalembaban luhur thawing mesin, nu utamana dipaké pikeun tetrad sapi, babi hexot, babi beku badag sarta mutton, hayam, bebek, lauk, seafood beku piring karya thawing.Prinsipna nyaéta ngagunakeun hawa hawa anu hawa lemah sareng kalembaban anu luhur pikeun niup produk thawed, supados permukaan produk ngabentuk organisasi aliran udara anu seragam, ngalangkungan PLC kontrol bertahap otomatis tina suhu thawing sareng waktos pikeun ngahontal thawing. produk.Saatos thawing, produk anu nikmat dina warna, low dina laju leungitna cai, sarta kualitas daging teu kapangaruhan, nu mangrupakeun pilihan idéal pikeun thawing produk daging.Sanajan kitu, disadvantage teh nya eta waktu thawing panjang, efisiensi thawing slow, sarta sarat pikeun lingkungan thawing leuwih luhur, sarta biaya na loba nu leuwih luhur ti mesin thawing cai mandi.Ieu utamana cocog pikeun tutuwuhan processing daging chilled.
waktos pos: Nov-15-2022